Take off I.P.A.

Jedná se o první pivo z naší produkce. Na začátek jsme připravili něco lehčího, abychom se snadno odlepili od země 🙂 Take off je světlý ale, má 14% extraktu v původní mladině, v sypání jsou zastoupeny slady plzeňský, vídeňský a Carahell. Chmeleno je americkými odrůdami Summit, Nugget a Mosaic na 78 jednotek hořkosti (IBU). S chmelem se nešetřilo nejen na hořkost ale i na studené chmelení. Poprvé uvařeno 28.4. ve Velickém Bombarďákovi.

Recenze na Take off: pivnirecenze.cz, Ratebeer.com