Helles

12% světlý ležák bavorského typu. V sypání pouze plzeňský slad. Na chmelení byly použity německé chmely Magnum a Spalter Select. Hořkost není příliš výrazná – 28 jednotek hořkosti (IBU). Projevuje se spíše plné sladové tělo. Poprvé uvařeno 2.8.2017 v zámeckém pivovaru Oslavany.